Na-update na Petsa : 21.02.2024
Ipinagmamalaki din ng Istanbul, isang lungsod na puno ng buhay at kultura, ang isang perse culinary landscape na tumutugon sa bawat panlasa. Kabilang sa mga culinary treasure nito, ang Japanese cuisine ay namumukod-tangi sa kagandahan at masaganang lasa nito. Mahilig ka man sa sushi o mahilig sa mga masaganang ramen bowl, nag-aalok ang mga Japanese restaurant ng Istanbul ng hanay ng mga katakam-takam na opsyon na nangangako na maakit ang iyong panlasa. At habang nagpapakasawa ka sa mga lasa ng Japan, huwag kalimutang pagandahin ang iyong karanasan sa Istanbul sa Istanbul E-pass. Gamit ang E-pass, maaari mong walang putol na tuklasin ang mga nangungunang atraksyon ng lungsod, laktawan ang mga linya, at tangkilikin ang mga eksklusibong diskwento, na ginagawang mas memorable ang iyong paglalakbay sa pagluluto sa Istanbul. Narito ang isang sulyap sa ilan sa mga pinakamahusay na Japanese na kainan sa lungsod:
Sushi Lab
Isawsaw ang iyong sarili sa sining ng paggawa ng sushi sa Sushi Lab, kung saan ang bawat roll ay isang obra maestra na ginawa nang may katumpakan at pangangalaga. Matatagpuan sa gitna ng Istanbul, ipinagmamalaki ng restaurant na ito ang paggamit lamang ng mga pinakasariwang sangkap upang lumikha ng mga pagkaing kasing ganda ng mga ito sa paningin.
Tirahan Visnezade Mahallesi Sair Nedim Caddesi, Catlak Cesme Sk. No:2A, 34357 Besiktas/İstanbul
Akira Bumalik sa Istanbul
Magpakasawa sa isang culinary fusion ng Japanese at Korean flavor sa Akira Back Istanbul, isang Michelin-starred na hiyas na kilala sa mga mapag-imbento nitong pagkain at matatapang na kumbinasyon. Mula sa nakakaakit na tuna pizza hanggang sa signature yellowtail jalapeño, bawat kagat sa Akira Back ay isang flavor explosion na mag-iiwan sa iyo ng labis na pananabik.
Tirahan Atakoy 2-5-6. Kisim Mahallesi, Rauf Orbay Caddesi, No: 2/1 D:L, 34158 Bakirkoy/İstanbul
Maderia Sushi Bar
Tumuklas ng isang nakatagong oasis ng katahimikan sa Maderia Sushi Bar, kung saan ang intimate ambiance ay nakakatugon sa mga dalubhasang ginawang sushi at sashimi. Nakatago sa isang maaliwalas na sulok ng Istanbul, ang hiyas na ito ay nag-aalok ng napiling napiling Japanese delight na nangangako na magpapasaya kahit na ang pinakasikat na panlasa.
Tirahan Lotus Walk Avm, Halasgargazi Mah. Suleyman Nazif sok, B Blok Sk. 29-35, 34371 Sisli/İstanbul
Zuma Istanbul
Itaas ang iyong karanasan sa kainan sa Zuma Istanbul, isang Michelin-starred restaurant na kilala sa kontemporaryong pagkain nito sa Japanese cuisine. Sa makinis nitong palamuti at buhay na buhay na kapaligiran, iniimbitahan ni Zuma ang mga kainan na magsimula sa isang culinary journey na nagdiriwang sa esensya ng Japanese gastronomy.
Tirahan İstinye, İstinye Mahallesi Bayir Cikmazi, parke No:461, 34460 Sariyer
Sini Ethnic Omakase
Damhin ang sining ng omakase dining sa Sini Ethnic Omakase, kung saan natutugunan ng mga tradisyonal na Japanese technique ang modernong pagbabago. Sa pabago-bago nitong menu at mainit na ambiance, nag-aalok ang Sini ng sensory adventure na nagpapakita ng perse flavors ng Japan.
Tirahan Kalyoncu Kullugu, Kurdela Sk. No:6, 34435 Beyoglu/İstanbul
City Lights Bar
Tikman ang mga Japanese-inspired na cocktail at maliliit na pagkain na may malalawak na tanawin ng skyline ng Istanbul sa City Lights Bar. Nag-e-enjoy ka man sa isang signature sake cocktail o nagpapakasawa sa espesyal na sashimi platter ng chef, nangangako ang City Lights Bar ng hindi malilimutang karanasan sa kainan.
Tirahan Gumussuyu, Asker Ocagi Cd. No:1, 34435 Beyoglu/İstanbul
Itsumi
Dalhin ang iyong sarili sa mataong kalye ng Tokyo sa Itsumi, kung saan ang minimalist na palamuti ay nakakatugon sa tunay na Japanese cuisine. Mula sa nakakaaliw na mga bowl ng ramen hanggang sa pinong nirolyong maki, iniimbitahan ni Itsumi ang mga kainan na tikman ang lasa ng Japan sa isang nakakaengganyang setting.
Tirahan Levent, Is Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Besiktas/İstanbul
Isokyo
Tumuklas ng kontemporaryong twist sa Japanese classic sa Isokyo, na matatagpuan sa loob ng eleganteng Raffles Istanbul. Gamit ang makabagong menu at naka-istilong ambiance, nag-aalok ang Isokyo ng culinary experience na parehong adventurous at pino.
Tirahan Levazim, Koru Sok. Zorlu Center, 34340 Raffles/İstanbul
Maromi Istanbul
Sumakay sa isang culinary journey sa Maromi Istanbul, kung saan ang tradisyon at inobasyon ay nagbanggaan upang lumikha ng mga di malilimutang pagkain. Sa eclectic na menu nito at makulay na palamuti, iniimbitahan ni Maromi ang mga kainan na tuklasin ang perse flavor ng Japanese cuisine.
Tirahan Harbiye, Asker Ocagi Cd. No:1, 34367 Sisli/İstanbul
Fuji - Restaurant ng Panasian
Damhin ang kumbinasyon ng Japanese, Thai, at Chinese na lasa sa Fuji - Panasian Restaurant, isang culinary gem sa gitna ng Istanbul. Mula sa makulay na sushi bar hanggang sa mabangong stir-fries, ang bawat ulam sa Fuji ay isang pagdiriwang ng lasa at pagkamalikhain.
Tirahan Etiler, Nisbetiye Mh, Aytar Cd. Hindi: 14/1, 34340 Besiktas/İstanbul
Habang binabagtas mo ang makulay na mga kalye ng Istanbul at sinisiyasat ang perse culinary scene nito, huwag palampasin ang pagkakataong tikman ang katangi-tanging lasa ng Japanese cuisine sa mga nangungunang restaurant na ito. Mula sa maarte na likhang sushi hanggang sa nakakaaliw na mga bowl ng ramen, ang bawat kagat ay nag-aalok ng culinary journey na walang katulad. At para mapahusay pa ang iyong pakikipagsapalaran sa Istanbul, isaalang-alang ang pag-unlock sa mga kababalaghan ng lungsod gamit ang Istanbul E-pass. Walang putol na tuklasin ang mga iconic na landmark, laktawan ang mga linya, at tangkilikin ang mga eksklusibong diskwento habang isinasawsaw ang iyong sarili sa mayamang tapiserya ng kultura at kasaysayan ng Istanbul. Sa Istanbul E-pass, ang iyong paglalakbay sa kaakit-akit na lungsod na ito ay nagiging mas hindi malilimutan. Kaya, simulan ang culinary at cultural odyssey na ito, at hayaang masilaw ka ng Istanbul sa mga culinary delight at makasaysayang kagandahan nito.